蒸餾是物理變化還是化學(xué)變化？

易天達(dá)儀器科技

蒸餾是物理變化。  蒸餾過(guò)程中，物質(zhì)的化學(xué)組成并沒(méi)有發(fā)生改變，只是物態(tài)發(fā)生了轉(zhuǎn)變。具體來(lái)說(shuō)，在蒸餾過(guò)程中，通過(guò)加熱混合物，使其沸點(diǎn)較低的組分先蒸發(fā)，然后再通過(guò)冷凝使其凝結(jié)，從而實(shí)現(xiàn)分離純化的目的。這種變化不涉及化學(xué)鍵的斷裂和生成，因此屬于物理變化。

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